كتب: زكريا المختار
إستقبلت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية وفد متعدد الجنسيات من ثلاث قارات مختلفة لتفقد مشروع انتاج الخضر المستدامة
واكد المهندس على عبد الجواد وكيل وزارة الزراعة بالغربية ان الوفد مكون من 26شخص من22دولة من قارات افريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية لتفقد مشروع انتاج الخضر المستدامة
كشف المهندس اشرف ابوالحسن مدير ادارة الرعاية البستانيةان الوفد سيقوم بزيارة مزرعة بطاطس بقرية شبرا النملة لتفقد الاصناف الموجودة بالغربية مع شرح كامل لكافة العمليات الزراعية لمحصول البطاطس بداية من اعداد الارض والزراعة بطرقها المختلفة مرورا بعمليات الري والمقاومة والتسميد والتغذية وحتي مرحلة الحصاد
واضاف انه سيتم زيارةاحدى ثلاجات البطاطس الموجودةبمركز كفرالزيات لمعرفة كيفية التعامل مع منتج البطاطس سواء في حالة استخدامة للاستهلاك بالاسواق في العروات الخاصة بذلك
او استخدامة كتقاوي بعد الفرز الجيد بالمحطات الخاصه وتخزينها في درجة حرارة مثلي تساعد علي عدم الانبات لحين استخدامها في العروات الاخري
يذكر ان محصول البطاطس يزرع في مصر علي ثلاث عروات متعاقبه منها صيفي ونيلي وشتوي
اكد عمارعيسي مسؤل الوفد بالمركز الدولي الزراعي ان مشروع الخضر المستدامةهو ناتج التعاون بين وزارة الخارجية ووزارة الزراعة
مشيرا إلى أن هذا المشروع مطروح على مستوى الجمهورية وسيقوم الوفد بزيارة معظم محافظات الجمهورية